Nahrungsergänzungsmittel - Koffein Clusterdextrin

Nahrungsergänzungsmittel begegnen uns in verschiedenen Kontexten im Alltag immer häufiger. Ob bei Mangelerscheinungen, als Zusatz zur veganen Ernährung oder beim Sport - die Möglichkeiten scheinen unbegrenzt zu sein.

Falls ihr euch mit diesem Thema nicht auskennt und keine Lust habt, euch durch Berge von Studien und Artikeln zu wühlen, dann haben wir vielleicht eine Lösung parat. Denn Radio Corax hat ein ausführliches Gespräch mit Stefan Kwast, Sportwissenschaftler an der Uni Leipzig über diverse Nahrungsergänzungsmittel geführt, die vor allem für Sportler relevant sein könnten, aber auch über Nahrungsergänzungsmittel, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung für viele Menschen infrage kommen, wie beispielsweise Zink, Magnesium oder Vitamin D. Zum Schluss jeder Folge wird es auch immer ein finales Fazit in Form einer Tierlist geben. Das bedeutet, es wird von gut zu schlecht bewertet, mit A, B, C und D und wenn es wirklich jedem Menschen zugutekommt, dann ein S für superior.

Im folgenden Interview-Auszug geht es um Koffein und Clusterdextrin. Letzteres ist ein hochverzweigtes zyklisches Dextrin, ein Kohlenhydrat, welches in der Sportbranche immer mehr an Relevanz geniesst und bekömmlicher als andere Energiebooster sein soll. Hört rein und erfahrt mehr über die beiden Stoffe.